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どんぶりコンテスト

　ごはん食べていますか？昨年11月に公募した「ちゃんとごはんを食べよう！どんぶりコンテスト」ですてきなレシピがたくさん集まりました。コープ委員会や地域の組合員さんにも参加していただき、おいしい！かんたん！リーズナブル！オリジナリテイ！郷土色！の視点で選ばれたアイデアです。ぜひ、お試しください。

　コンテストには、121作品の参加があり、地域ごとに組合員の方に審査をしていただき、各地域２作品ずつ計１４作品を決定しました。その中から最優秀賞と優秀賞を１作品・３作品が選ばれました。

優秀賞に選ばれた作品

最優秀賞

下関地域
黒井コープ委員会
「春雨と人参のマーボ炒め丼」

優秀賞
宇部地域　和田さん
「豚キムチーズ丼」

優秀賞
宇部地域
西宇部コープ委員会　
「楽しい食感サクサク山口どん！」

優秀賞
岩国地域
周東れんげコープ委員会
「岩国○（マル）ごと食べちゃろ丼」

※	分量について・・掲載しているレシピは、作られた各グループのオリジナルで紹介していますので、お好みで味等は,加減して下さい。
※	写真をご提出されていない料理は、レシピのみのご紹介となっています。

その他の地域選考作品

中部地域　白石コープ委員会　「お豆丼」
中部地域　大内・小鯖コープ委員会　「コープやまぐち風鶏飯」
下関地域　料理・おやつ工房　「さわやかサラダてりやき丼」
北部地域　椿西コープ委員会　「ヘルシー！簡単！厚あげ彩り丼」
北部地域　金崎さん・岡田さん　「ゆず吉コッコ丼」
周南地域　周陽コープ委員会　「骨太どんぶり」
周南地域　南コープ委員会＆北コープ委員会　「さっぱり丼」
周東地域　大島東コープ委員会　「たちうお丼（きのこあんかけ）」
周東地域　柳井西コープ委員会　「岩国れんこんトンロール丼」
岩国地域　由宇コープ委員会　「かんたんロコモコ風どんぶり」