材料（2合分）

• 中華麺2人分
• 糸もずく2パック
• めんつゆ150cc
• 酢大さじ2
• トマト1個
• きゅうり1/2本
• ハム2枚
• 卵1個

作り方

1. 中華麺は茹でて、冷水で洗い、水気を切る。
2. 卵で錦糸卵を作る。トマトはくし切りに、きゅうり、ハムは細切りにする。
3. 皿に麺を盛り、②を彩り良く盛り付ける。
4. もずくとめんつゆ、酢を混ぜ合わせて、回しかける。

★ いつもの冷やし中華にひと工夫、お試しあれ！