山口県立大学調理学研究室製作「いつもともしものかんたんポリ袋レシピ」をいただきました

山口県立大学看護栄養学部の調理学研究室では、災害時における自助意識の啓発と情報発信に取り組んでこられ、コープやまぐちとは備蓄品を使った料理教室の共催等も行ってきました。この度、災害食のパンフレット第3弾として「いつもともしもの かんたんポリ袋レシピ」が完成し、レシピを掲載したパンフレットと、二次元コード付きのチラシを贈呈いただきました。コープやまぐちでは、ここと店舗でのチラシ設置や、組合員学習会での活用などをすすめていきます。