【やまぐち食の安心・安全研究センター】研究センターだより2025年12月号

一般社団法人 やまぐち食の安心・安全研究センターより

研究センターだより12月号が届きました♪

今回は、「年末年始の食卓に潜む食の危険」です！

早いもので今年もあと少し。新年を迎える準備をされている方も多いのではないでしょうか。

年末はクリスマスや大晦日、年が明けるとお正月のお節やお餅など

普段と違った食べ物が食卓を飾ることが多くなります。

そんな楽しい食卓にもしも危険が潜んでいるとしたら…。

ぜひご覧ください👇