【やまぐち食の安心・安全研究センター】研究センターだより2026年3月号

一般社団法人 やまぐち食の安心・安全研究センターより

研究センターだより3月号が届きました♪

今回は、「お家で作るお弁当も食中毒に気を付けましょう」です！

食中毒というと飲食店などをイメージされる方もいらっしゃるかもしれませんが、実は家庭でも発生しています。

春からの新生活で、ご家庭でお弁当を作る機会が増える方もいらっしゃると思います。

ご家庭でお弁当を作るときにはどのようなことに気を付けたらよいのでしょうか？

ぜひご覧ください👇