【やまぐち食の安心・安全研究センター】研究センターだより2026年5月号

一般社団法人 やまぐち食の安心・安全研究センターより

研究センターだより5月号が届きました♪

今回は、「屋外での食事を安全に！食中毒予防のポイント」です！

気候がよくなるこの時期は、バーベキューやピクニックなど、屋外で食事を楽しむ機会が増えますね。一方で、気温の上昇とともに細菌が増えやすくなり、食中毒に注意が必要です。

ぜひご覧ください👇