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ゆで卵のファルシー

  • ゆで卵のファルシー
ゆで卵のファルシー

③を絞り袋で詰めるとおしゃれに!

材料

・卵:3個

・クリームチーズ:20g

・マヨネーズ:大さじ2

・塩こしょう:少々

作り方

  1. 卵を固茹でにして殻をむき横半分に切る。
  2. 黄身を取り出してボウルに入れ、フォークで細かく潰す。
  3. 柔らかくしたクリームチーズ、塩こしょう、マヨネーズを加えてなめらかになるまで混ぜる。
  4. 白身の窪みに③をこんもりと詰めたら完成。
  5. パセリ、ピンクペッパーなどお好きなトッピングで飾り付ける。

今回使用したコープの商品

桃色こめたまご

桃色こめたまご
広島たまご株式会社の指定農場で生産した卵のみを使用。
一つひとつの卵に賞味期限を印字。パックから取り出した後でも期限を確認できて安心です。

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