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卵蒸しパン

  • 卵蒸しパン
卵蒸しパン

ハロウィンのおやつにも!

材料 (4個~5個)

・卵:2個

・ホットケーキミックス:150g

・牛乳:80㎖

・砂糖:大さじ2

・サラダ油:大さじ1

作り方

  1. ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜる。
  2. ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
  3. 耐熱カップに生地を7分目くらいまで入れる。
  4. 蒸し器で10分程度加熱する。
  5. 中央に爪楊枝を刺して生地がついてこなければ完成。
  6. さつまいも、チョコソースなどお好みのトッピングで飾りつける。

今回使用したコープの商品

桃色こめたまご

桃色こめたまご
広島たまご株式会社の指定農場で生産した卵のみを使用。
一つひとつの卵に賞味期限を印字。パックから取り出した後でも期限を確認できて安心です。

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