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コープのこだわり商品
こだわりレシピ
カステラフレンチトースト
お好みで旬のフルーツを盛り付けたり、アイスを添えたりすればより華やかに♪
材料 (1人分)
・しっとりカステラ：3切れ
・バター：10g
・牛乳：50cc
・はちみつ：適量
・卵：1個
・トッピング：ホイップ、お好みのフルーツ、粉糖など
作り方
- ボウルに牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ザルでこしておく。
- バットにカステラを並べ①を流し入れて5分ほど浸す。
- フライパンにバターを熱し、②を並べて極弱火で両面5分ずつ、じっくりと焼き目がつくまで焼く。
- 焼き上がったらお皿に盛り付け、はちみつ・粉糖などを全体にかける。
今回使用したコープの商品
たっぷり卵黄とザラメ糖が入ったしっとりカステラ
たっぷりの卵黄とザラメ糖、はちみつ入りの贅沢なしっとりしたカステラです。
