こだわりレシピ

作り方

1. 米は洗ってザルにあげておく。
   
2. さつまいもは皮付きのまま2㎝角に切り5分ほど水にさらして、水気を切っておく。
3. きのこは石づきを落とし食べやすい大きさにほぐし、油あげは細切りにする。
4. 炊飯器に米を入れて、だし入り醤油と酒を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
5. 具材を全てのせ、通常モードで炊飯する。
6. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、ねぎをちらす。