こだわりレシピ

作り方

1. 大きめのフライパンにひき肉・豆腐・コーン・ねぎの小口切りを入れ、人参はフライパンに直接スライサーで千切りしながら入れAも加えしっかりと混ぜる。
2. 15等分くらいに分け形を整えたら、分量外のごま油大さじ1を入れて中火にかける。
   
3. 片面がカリッとなったらひっくり返し、もう片面も同様に焼く。
4. 焼きあがったらお皿に盛り付け、大根おろしを乗せてポン酢をかける。